Il Blue Nami è uno dei ristoranti storici di Milano ed è stato fra i primi a far apprezzare l'arte del sushi agli italiani.
Blue Nami cerca l’equilibrio fra tradizione e rinnovamento. Gestori e chef, di esperienza internazionale, fondono sapientemente e creativamente. Il classico stile giapponese con il gusto occidentale. Da anni essi uniscono le usanze tradizionali giapponesi a nuove ispirazioni, alla ricerca di un costante ed armonico perfezionamento, non rinunciando all’eleganza e con grande attenzione alla qualità ed ai servizi offerti.